Aperta oggi da 01:00
24, rue Saint Ambroise

75011

Paris

01 85 15 22 84
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Le Square Gardette

Ristorante gastronomico | Paris

La Piazza Gardette è principalmente il risultato della riunione di Dienaba Ba, ex modella girato cottura e regista Sébastien Jaudeau. Situato nel 11 ° arrondissement, a pochi passi dalla piazza omonima, il posto è poi nasce dall'incontro di un ex ubriacone e un negozio di quilt. Questo è ora un grande bistrot decorato come un vecchio appartamento nel suo jus.Pour ottenere un posto nel cerchio di Bistronomie parigino, Dina e Sebastian sono circondati dal giovane chef Julie Letellier (si è laureata ed era Ferrandi formata tra stella), un pasticciere giapponese e un sommelier. Ma il loro bistro, non è solo un ristorante. E 'anche un luogo di vita dove è possibile fare colazione, leggere i giornali, ascoltare l'opera, rendendo i suoi appuntamenti di lavoro o un aperitivo sulla terrazza con snack. Qualche domenica, dopo il brunch, concerti acustici sono tenuti in salotto del ristorante ... Il sito I dieci giorni a Parigi eletto Piazza Gardette tra i 5 migliori creazioni del ristorante parigino nel 2011.

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